Oft ist die Realität vielschichtig und eine Prise Salz kann den qualitativen Unterschied ausmachen. Ist die Suppe fad oder war der Koch verliebt? Das Titelbild dieser Ausgabe zeigt einen Ausschnitt der Salineras de Maras. Die Salinen in der Nähe von Cusco in Peru sind mehr als 1000 Jahre alt. Bis heute werden sie wie zu Zeiten der Inkas ausgebeutet. Auch wenn die harte Arbeit in der Höhenluft im Tagbau kaum viel abwirft, lohnt sie sich offenbar für die Bauern.
Im Akzentteil haben wir uns den Sammel- und Gemeinschaftsstiftungen gewidmet. Es gibt durchaus Parallelen zum Salzabbau im peruanischen Hochland. Das Umfeld der beruflichen Vorsorge erscheint manchmal karg und trocken. Ein Wechsel des Anschlusses dagegen ist für KMU so mühselig, kompliziert und langwierig wie für den Salzbauern das Füllen eines Salzsacks. Das «weisse Gold», wie die alte Inkawährung auch genannt wird, ist schliesslich ein Handelsgut wie das Vorsorgewissen.
Und so wie auf dem Weg des Salzes vom Bergwerk auf den Teller haben viele Menschen zu dieser Zeitschrift beigetragen. Von der Planungssitzung an haben sie in der Wertschöpfungskette bis zum Schluss, dem Druck der Zeitschrift, daran gearbeitet, dass die Artikel inhaltlich wie optisch überzeugen und fehlerfrei daherkommen. Darum hoffen wir, dass Ihnen die Suppe, die die Redaktion Ihnen angerichtet hat, auch schmeckt.
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